InstruChaume

Les couvertures en chaume mobilisent un matériau végétal renouvelable, faiblement transformé et potentiellement local, mais la filière française est fragilisée par des dégradations prématurées observées sur certains ouvrages. Ces désordres réduisent la confiance des maîtres d’ouvrage, compliquent l’assurabilité et limitent la prescription du chaume comme solution biosourcée. Les travaux de BâtiRoseau ont identifié plusieurs facteurs à approfondir : cycles de mouillage-séchage, gradients hygrothermiques, variabilité physico-chimique du roseau et dynamique fongique. L’état de l’art reste lacunaire : les séries longitudinales en vraie grandeur sont rares et les interactions entre configuration constructive, humidité, composition du matériau et colonisation fongique sont insuffisamment documentées. Le verrou principal est donc l’absence de données comparables, acquises dès la pose sur des couvertures neuves, permettant d’identifier des critères de durabilité robustes et transférables.

InstruChaume vise à caractériser les mécanismes de durabilité et de dégradation des couvertures en chaume en conditions réelles. Le projet mesurera la profondeur de mouillage, les cinétiques de séchage et les gradients de température et d’humidité, suivra l’évolution des communautés fongiques et analysera les propriétés physico-chimiques du roseau. Les résultats de terrain seront rapprochés d’essais de vieillissement accéléré afin d’identifier les facteurs et seuils critiques de durabilité. Le caractère différentiant repose sur le couplage, au sein d’un protocole harmonisé multi-sites, de l’instrumentation multicouche, des analyses fongiques et des caractérisations physico-chimiques. Cette approche doit produire des données longitudinales reproductibles et directement mobilisables pour consolider les règles professionnelles, améliorer la prescriptibilité du chaume et fiabiliser les méthodes de suivi des enveloppes biosourcées.

Le projet est organisé en quatre lots complémentaires, déployés pendant 36 mois sur plusieurs couvertures en chaume neuves instrumentées. Les sites seront mobilisés selon leur disponibilité, avec des protocoles identiques pour garantir la comparabilité des données. Le dispositif pourra notamment concerner un bâtiment démonstrateur de type universitaire, le bâtiment démonstrateur du Parc naturel régional de Brière et des réfections intégrales de couvertures sur bâtiments publics.

Lot 1, Université de Caen Normandie : prélèvements réguliers de chaume et d’air, analyses culturales, microscopiques, moléculaires et qPCR pour suivre la dynamique fongique.

Lot 2, École Supérieure du Bois : conception du protocole d’instrumentation, pose de capteurs à plusieurs profondeurs, acquisition continue des données de température et d’humidité, suivi du mouillage et du séchage, maintenance et analyse comparative des configurations constructives.

Lot 3, UniLaSalle : caractérisation physico-chimique des roseaux et vieillissement accéléré par cycles contrôlés de température, humidité, mouillage-séchage et gel-dégel, avec comparaison aux échantillons vieillis naturellement.

Lot 4, Parc naturel régional de Brière : coordination scientifique et administrative, harmonisation des protocoles, gestion multi-sites, consolidation des données et valorisation technique auprès de la filière.

Le projet produira des bases de données hygrothermiques, fongiques et physico-chimiques, des protocoles reproductibles et des indicateurs de durabilité reliant conditions constructives, humidité, composition du roseau et dynamique fongique. Ces résultats contribueront à consolider les règles professionnelles et à réduire les risques techniques et assurantiels. La sécurisation de la durabilité doit favoriser la prescription du chaume, renforcer l’activité des chaumiers et coupeurs et soutenir la relocalisation de la ressource française. Elle participe aussi à la valorisation d’un matériau renouvelable, peu transformé et à faible impact environnemental.

Les résultats seront valorisés par des publications scientifiques, des communications techniques, et un supports destinés aux professionnels, collectivités, maîtres d’ouvrage, bureaux de contrôle et assureurs. Les protocoles d’instrumentation, de prélèvement et d’analyse seront conçus pour être réplicables sur d’autres couvertures et territoires. Les données consolidées alimenteront la consolidation des règles professionnelles et les recommandations de conception et de suivi des couvertures en chaume. Le Parc naturel régional de Brière assurera la diffusion vers la filière et l’animation des restitutions, en coordination avec les partenaires scientifiques.

Début de projet : A déterminer

Durée : 36 mois

Montant total du projet : 480,4 k€

Montant de l'aide ADEME : A déterminer